El pasado viernes, comenzamos la nueva temporada de El Puchero. Este mes el taller ha tratado la elaboración del Pan.

Este taller tiene como objetivo el conocimiento e intercambio de recetas de todo tipo de platos. Una vez elaborada la receta se recoge la información de la misma y finalmente se realiza una degustación, para ello hemos contado con la colaboración de algunas participantes que nos trajeron varios tipos de panes ya elaborados: Pan de sémola, pan de molde, pan de ajo y perejil, pan de nueces y pasas y pan de leche,

Durante el taller los participantes amasaron su propio masa que después hornearían en casa.